》パン教室のご利用案内。

painpicot(ぱんぴこ)では
毎日のごはんを作る様なシンプルな考えで作る
「自家製(培養)酵母や、ホシノ天然酵母」
などを使用して作る女性限定のパン教室です。
2人以上で開催。4人までのレッスンです。

美味しそう!楽しそう!
と思ったら来て頂けたら嬉しいです。

【天然酵母・自家製酵母レッスン・¥4200】
主に自家培養レーズン酵母・ホシノ丹沢
酒種酵母などを使用します。
(持ち帰り生地がある場合は
復習生地には具材はつきません)
こちらで用意した一次発酵後の生地を
分割~始め焼き上げます。その後発酵などの合間に
持ち帰生地がある場合は生地を捏ねます。
捏ねた生地はタッパーなどに入れてお持ち帰り
自宅にて復習してください。
(1,2リットル前後のタッパー
夏場は保冷剤をお持ちください。)

【お支払い方法】
初回・リピーター様共にご予約確定メールより
1週間以内にゆうちょ銀行へのお振込みをお願い致します。

【お持ち物】
・エプロン・ハンドタオル・紙袋
ビニール袋のご用意はございますがパンが温かい場合がございますので紙袋をご持参ください。

【開催日・日程について】
トップページの項目よりご確認ください。
主に平日開催
お時間はam10:00~pm14:00前後です。
試食のパンと珈琲のご用意がございます。

【※キャンセルについて】
大変恐縮でございますが毎月少ない日程での
開催となっておりご予約が取り辛くなっております。
教室運営上、出来るだけキャンセルはご遠慮頂いておりますが、万一キャンセルされる場合は下記キャンセル料金を頂戴させて頂きます。
⚫︎ご予約完了日よりレッスン日の15日前まで
→レッスン代の50%
⚫︎レッスン日の14日前より当日まで
→レッスン代の100%
(振り込み手数料を差し引いた金額をご返金させて頂きます。)
また、都合によりレッスンの延期または中止をお願いさせて頂く場合がございます事をご了承ください。
(振り込み手数料含めご返金させて頂きます。)

【自家培養酵母使用にあたり】
自然界に存在する酵母は「生き物」で
特に自家培養の酵母のレッスンは
プロでも思うように安定しない場合があります。
レッスンで予定しております酵母の種類を
当日変更させていただく場合が
ございますことをご了承ください。

以上ご理解とご納得頂け、、、
painpicotに来てみたい!と思って頂けましたら
お申し込み頂けましたらとても嬉しいです(*´˘`*)

とても狭いキッチンなので
スッキリと清潔感を重視しています。
庶民的なお家なので気追わず
お気軽にいらしてください♪

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